
生野菜はダイエットに不向き
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健康で効率の良いダイエットをするなら、ビタミンやミネラルをバランスよくとる必要があります。
ビタミンやミネラルは野菜に豊富に含まれています。
さらに、食物繊維を豊富に含む野菜は便秘の予防にも効果があり、ダイエットに不可欠な食品です。
1日に必要な野菜の摂取量は300グラムといわれています。
それだけの野菜を食べようとすると、生では到底食べきらない量があります。
健康的なダイエットを心がけていても、生野菜を食べて成功する人はほとんどいないでしょう。
さらに、生野菜は体を冷やしてしまい、消化吸収にも悪影響を与えます。
生野菜だけでダイエットに成功した方は、決して健康的ではないといえます。
さらに、野菜サラダにかけるマヨネーズは高カロリーですし、ドレッシングも種類によっては高カロリーのものがたくさんあります。
そして、野菜サラダの使う野菜は、レタスやキャベツ・たまねぎなど淡色で水分が多いものがほとんどですから、量を食べても十分なビタミンやミネラルが補給できなかったりします。
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